செம்மந்தாரை

ஆங்கில பெயர்கள்

Orchid tree
Pink butterfly
Camel's foot

மாற்று பெயர்கள்

மலை ஆத்தி
நிலத் திருவாத்தி

சிவப்பு, மஞ்சள், வெள்ளை என பல நிறங்களில் பூக்கும். பட்டையான காய்களை கொண்டது. இலைகள் மாட்டின் கால் தடத்தை ஒத்திருக்கும்.

சிறப்பு தபால் தலையை வெளியிட்டு இந்திய அரசு இதை சிறப்பித்துள்ளது

இதன் பூ, இலை, பட்டை பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
'மந்தாரை உள்ளவரை நொந்தாரை காண முடியாது' என்று கூறுவர். வாழை இலையைப் போலவே மந்தாரை இலையில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

மந்தாரை இலைகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் தையல் இலைகள் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மந்தாரை இலைகளை காயவைத்து நீரில் ஊறவைத்து ஈர் குச்சிகளால் இலைகளாக தைக்கப்பட்டு சமன் செய்யப் படுகிறது.

பதப்படுத்தப்பட்ட மந்தாரை இலைகள் இந்தியாவிலிருந்து வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது.



கணபதியும் மந்தாரையும்

https://thiruppathigam.blogspot.com/2019/06/blog-post_26.html